4、为何资本疯狂追逐餐饮轻食　　对于小吃轻餐饮，为何资本疯狂追逐?标准化程度高 ，简单易复制是主因。　　2004年4月，鼎晖出资600万美元，获得分众传媒9.37%股份。最后 ，霍涛还是将邮件发了出去，起了一个轻松的标题“咣当之后的想法”。　　对那些涉足到线下的业务，如O2O或者印度惯称的Omni-Channel(全渠道)服务 ，则即使在一个地方验证了商业模式后 ，复制到另一个地方也要面临各种水土不足，很难形成全国范围的有效覆盖。